читать дальшеГречневая крупа - 2 стакана Шампиньоны - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 40 г Соль - по вкусу Специи - по вкусу
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить порезанные лук, грибы и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 3-5 минут. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Гречку перебрать и хорошо промыть холодной водой. Насыпать гречку ровным слоем на овощи. Разровнять по всей поверхности ложкой. Залить все ингредиенты кипятком на 1-1,5 см выше уровня гречки. Убавить огонь до минимального. Накрыть крышкой. Варить гречневую кашу с шампиньонами, не снимая крышки, 40 минут.
Капуста тушеная с гречкой читать дальше Капуста белокочанная - 500 г Гречневая крупа - 1,5 стакана Морковь - 1 шт. Репчатый лук - 1-2 шт. Томат-паста - 1-2 ст. ложки Растительное масло (для жарки) - 4 ст. ложки Черный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить в горячее масло лук и морковь. Тушить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты. Добавить капусту. Все перемешать. Тушить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты. Добавить томат. Перемешать и снять с огня. В казанок выложить гречку и овощи. Посолить, поперчить, можно добавить любимые специи. Перемешать, залить кипятком. (кипятка по уровню должно быть на 4-5 см выше продуктов). Поставить казанок на огонь, довести до кипения. Убавить огонь до самого маленького. Готовить тушеную капусту с гречкой под крышкой около 30 минут.
Paprikagemüse
Gebackener Butternusskürbis aus dem Ofen
Bulgur-Gemüse-Pfanne
читать дальше
читать дальше
www.petazwei.de/vegane-bolognese
www.nicole-just.de/7465-veganer-linseneintopf-w...
Тыква с картошкой, запеченная в духовке
Картошка с тыквой в духовке
Картошка с грибами в духовке
Картошка в соевом соусе
eatsmarter.de/rezepte/bunte-reispfanne-mit-papr...
Жареные кабачки
www.alt.kp.ru/daily/26510/3378935/
www.filea.de/2017/10/knuspriges-tofu-mit-brokko...
www.tegut.com/rezept/brokkoli-tofu-gemuese-in-e...
КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ
Постные луковые оладьи с семенами льна
retsept.net/rec-teplyj-salat-s-fasolu-i-gribami...